サヌールで人気レストランの一つ「マッシモ」へ行ってみました。
元々イタリアンは大好きなんですが、リゾートでのイタリアンと言うと
茹で過ぎたパスタのイメージが強く、なかなか足を運ぶのも躊躇していました・・・。
しかしサヌールの「マッシモ」はガイドブックやネットなどでも評判が良かったんで、とりあえず体験と言うことで・・・。
実際はかなり期待マンマンです(^。^;;
場所はダナウ・タンブリンガン通りの南に面していて、入り口は緑が覆い茂りオープンエアのテーブルとバーカウンターが並んでいます。
ユックリ落ち着いて食事がしたかったんで、奥の室内へ。

・・・何だか殺風景・・・(^。^;;
ガイドブックの写真とほぼ同じなんですが、実際はもっと広くてガラァ〜ンとした感じで雰囲気は安っぽかったです・・・。
ドリンクを頼むと一応付け合せが出てきます。大きなたこ焼きみたいなものはエビなどをすりつぶして揚げたようなもの。
・・・味は・・・ノーコメントで(^。^;;

メインのパスタに期待して・・・(^-^;)

「鮭のクリームパスタ」
至って普通・・・(・。・。;;
鮭は少し生臭め・・・(汗)ずっと食べてると飽きます。

「トマトとミートのフィットチーネ」
悲しいぐらい薄味でした。
タバスコ掛けても切ないぐらい・・・。
塩が足りないんでしょうね(・。・。;;
という感じで、全くの期待はずれでした。
でも店自体はかなり賑わっているので、たまたま自分達の好みに合わなかったのかも知れませんが・・・。
そう言えば、昔イタリアに行った時も本場のパスタはあまり美味しくなかったなぁ・・・。
やっぱ日本で食べるパスタが一番美味しいのかも知れませんね。
一応バリ島の記事なんで付け加えて言うと、一番美味しかったパスタは
ヌサドゥアの「グランドハイアット」のレストラン「サルサ・ベルディ」の
カルボナーラ。
今まで食べた中で一番美味しくて、ここのパスタを食べる事を目的に再度バリ島へ行ったぐらいです。
パスタ好きの方は是非「サルサ・ベルディ」へ。
「マッシモ」を紹介するつもりが・・・まっいいか(汗)
